Un vero è proprio Culto del cacao.......
Come per i grandi vini, sono il frutto della miscelazione paziente e minuziosa di fave di cacao provenienti da diverse piantagioni di una stessa area geografica.
Il risultato ottenuto è l'equilibrio basato sui criteri di gusto e tipicità, dettati dall'armonia dei terreni e delle condizioni climatiche.
Il carattere è deciso e pronunciato.
